Tento recept na dietní guacamole se sýrem cottage je jedním z našich vůbec nejoblíbenějších a velké oblibě se těší také u našich rodinných příslušníků a přátel. Toto guacamole je trochu jiné než to tradiční a to pochopitelně díky sýru cottage. Je ale velmi chutné a zdravé, obzvlášť když si ho dáte s čerstvou zeleninou.
Čas na přípravu: 15 minut
Hotovo za: 5 minut
Suroviny
- 2 dobře vyzrálá avokáda
- 300 g sýru cottage
- 4 stroužky česneku
- 4 polévkové lžíce čerstvé šťávy z limetky
- 2 jarní cibulky
- Chilli
- Sůl
- Pepř
Postup
- Nejprve je nutné zbavit avokáda slupky a pecek.
- Poté dužinu avokáda vložíme do mísy a rozmačkáme.
- Přidáme cottage sýr, utřené stroužky česneku, limetkovou šťávu a nakrájenou jarní cibulku.
- Osolíme, opepříme a přisypeme chilli podle chuti.
- Vše důkladně smísíme, ochutnáme a podle potřeby případně přidáme ještě další sůl, pepř či chilli.
- Můžeme podávat.
Štítky dietní guacamole se sýrem cottage
Avokádo, sýr cottage, česnek, limetka, jarní cibulka, chilli, sůl, pepř
Vyzkoušejte také jiné recepty
Zkusit můžete i recepty na ořechové guacamole, krémové guacamole či guacamole s kukuřicí.
Výživové údaje dietní guacamole se sýrem cottage
3 porce v rámci tohoto receptu
| Údaje pro jednu porci | |||
| Kalorie |
378 |
||
|
Množství |
% DDD |
||
| Tuky |
28,2 g |
36% |
|
| Nasycené tuky |
6,7 g |
34% |
|
| Cholesterol |
8 mg |
3% |
|
| Sodík |
1192 mg |
52% |
|
| Sacharidy |
18,8 g |
7% |
|
| Vláknina |
9,5 g |
34% |
|
| Cukry |
1,5 g |
– |
|
| Proteiny |
16,8 g |
– |
|
| Vápník |
104 mg |
8% |
|
| Železo |
1 mg |
7% |
|
| Draslík |
811 mg |
17% |
|