Tag Archives: cibule

Klasické guacamole

V tomto receptu si představíme, jak správně připravit klasickou avokádovou pomazánku. Doba přípravy 20 minut Porce Pro 6 osob Ingredience 4 zralá avokáda – vypeckovaná a oloupaná 4 malá zralá rajčata nakrájená na kostičky a zbavená pecek 5 polévkových lžic čerstvých listů koriandru nasekaných na kusy 3 polévkové lžíce najemno nasekané cibule 1 utřený stroužek… Číst více »

Avokádový dip s černými fazolemi

Přichystejte si lahodnou variantu s černými fazolemi. Doba přípravy 20 minut Porce Pro 3 až 4 osoby Ingredience 2 avokáda bez pecek a slupky 1 plechovka černých fazolí 1 menší najemno nakrájená cibule 1 utřený stroužek česneku 1 čajová lžička chilli 1/2 polévkové lžíce hrubé soli 2 polévkové lžíce čerstvé limetkové šťávy  Velká hrst sekaných… Číst více »

Ořechová avokádová pomazánka

Zkuste si připravit vlašskými ořechy a mandlemi vylepšenou ořechovou verzi. Doba přípravy 25 minut Porce Pro 4 až 6 osob Ingredience 4 avokáda – vypeckovaná a oloupaná 10 vlašských ořechů 5 mandlí 1 malá cibule – nakrájená nadrobno Šťáva z jedné limetky 1 polévkové lžíce čerstvě nasekaného tymiánu 1/2 polévkové lžíce soli 1/4 čajové lžičky pepře… Číst více »

Recept na avokádovou pomazánku s tequilou

Typickým mexickým destilátem obohacená verze klasického receptu. Doba přípravy 15 minut Porce Pro 3 až 4 osoby Ingredience 3 zralá avokáda – vypeckovaná a zbavená slupky 1 polévková lžíce kvalitní tequily (lze použít i mezcal) 1 malá bílá cibule nakrájená zcela najemno 1 paprička jalapeño zbavená semínek a nasekaná na kousky 1/2 čajové lžičky soli… Číst více »

Recept na kalifornskou pomazánku z avokáda

Jihozápadem Spojených státu amerických osvěžený kalifornský recept. Doba přípravy 10 minut Porce Pro 6 osob Ingredience 4 zralá avokáda zbavená slupky a pecky 1 nadrobno nasekané rajče 2 polévkové lžíce čerstvé šťávy z citronu 1 rozdrcený stroužek česneku 1 malá cibule nakrájená nadrobno 1/4 čajové lžičky drceného římského kmínu 3 kapky ostré chilli omáčky Postup Kusy… Číst více »

Kari guacamole

Recept na indickým kořením provoněnou kari variantu. Doba přípravy 15 minut Porce Pro 4 až 6 osob Ingredience 4 avokáda – oloupaná a zbavená pecky 1 malá cibule nakrájená najemno 1 rajče střední velikosti zbavené semínek a nakrájené na kostky 2 rozdrcené stroužky česneku 2 polévkové lžíce čerstvě nasekaného koriandru 1 polévková lžíce limetkové šťávy… Číst více »

Guacamole s kayenským pepřem

Pálivý recept s kayenským pepřem. Doba přípravy 20 minut Porce Pro 6 osob Ingredience 3 avokáda zbavená pecek a oloupaná 1 rajče střední velikosti nakrájené na kostičky 1/2 červené papriky nakrájené na kostičky 1 malá cibule nasekaná nadrobno 2 stroužky utřeného česneku 1 polévková lžíce šťávy z citronu 1/2 čajové lžičky čerstvého tymiánu nasekaného najemno 1/2… Číst více »